PARA UNAS ONCES DE SABADO... PAN TOSTADO CON ATUN.

Si algo es dificil en la cocina, es preparar aquellos pasabocas que nos saquen del aprieto de la visita inesperada de unos amigos, o sencillamente sorprender a nuestra familia una tarde de fin de semana.
He aqui los ingredientes:

Ingredientes:

- 4 tostadas cuadradas
- 1 lata de atún en aceite
- 1 cebolla cabezona
- 6 tajadas de jamón.
- 1 pocillo de vino blanco.
- aveite
- perejil

Preparación:

1 - Picar finamente la cebolla
2 - Poner un sarten con 3 cuacharadas de aceite a fuego medio.
3 - Agregar la cebolla y dorarla.
4 - Sumar el atún bien escurrido, el jamón cortado en trozos, perejil picado.
5 - Mantener 5 minutos y agregar el vino.
6 - Mantener por 10 minutos mas y retirar
7 - Alistar las tostadas y cubrir cada una con la mezcla de atún
8 - Servir.


Acompañar con atún o guacamole si asi lo desea.